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Comer com os olhos: lugares que unem décor e gastronomia em SP

Conheça duas novidades na capital paulista que mesclam a função de restaurante com loja de decoração

Claudia | Por Marina Marques | 19 janeiro 2024, 11h42 - Publicado em 19 janeiro 2024, 10h43


Uma receita servida numa louça especial potencializa, até mesmo, o sabor. Quem também concorda com essa máxima são os idealizadores dos empreendimentos abaixo. Nesses espaços, a gastronomia e a decoração andam de mãos dadas e enchem nossos olhos, além do paladar.

Mercearia Maravilha

Mercearia Maravilha, da chef Renata Vanzetto

No espaço é possível encontrar a linha própria de louças da chef Renata Vanzetto

Com prateleiras tomadas por saleiros em formato de cogumelo e latas de sardinha que são porta-joias, os produtos do novo empreendimento de Renata Vanzetto parecem ter saído de uma cena de Alice no País das Maravilhas. Inaugurado no final de 2023, o espaço foi pensado para reunir os mais diferentes talentos da chef.

“Não é um restaurante e sim um espaço exclusivo onde posso vender comidas e coisas para servir, tudo delicioso e com design bem diferentão”, descreve a idealizadora do Grupo EME, com nove empreendimentos.

A loja física da Mercearia Maravilha fica em um espaço anexo ao restaurante Muquifo, em São Paulo, e é um mix de restaurante com loja de décor. Inclusive, por lá é possível encontrar a linha própria de louças da chef, com pratos em formato de ovo frito, manteigueiras, azeiteiros, jogo americano, toalhas de mesa e sua famosa colherzinha em formato de cogumelos.

As louças da Mercearia Maravilha

As louças da Mercearia Maravilha

“Eu mesma desenhei todas as louças, procurei os parceiros para fazer as cerâmicas, as embalagens, a identidade visual. Uma experiência muito intensa que estou amando ter”, revela a chef.

Com projeto do arquiteto Fernando Ferri, que também assina todas as casas do grupo, o espaço traz um conceito de mercearia pitoresca.

No menu estão opções para levar para a casa, como a conserva de alcachofra marinada, molho asiático de tamarindo, manteiga de missô e melaço, além da Torta Ridícula, uma de suas sobremesas mais requisitadas.

Serviço:
Bela Cintra, 1569 – Cerqueira César/SP – merceariamaravilha.com.br

Paradiso Casa & Comida

Paradiso Casa & Comida

Alessandro Bergamin reabre as portas do imóvel na Santa Cecília em outubro, desta vez não só como loja de decoração, mas restaurante

Por aqui, a intimidade com a arquitetura rege o espaço, já que a Paradiso fica localizada no imóvel que abrigou por mais de uma década o Studio Bergamin, icônico comércio de design.

Após um hiato de quase 3 anos, Alessandro Bergamin reabriu as portas do imóvel na Santa Cecília em outubro, desta vez não só como loja de decoração, mas também restaurante.

“Resolvi repensar o local e trazer uma das minhas grandes paixões: a gastronomia. A inspiração para essa união veio de diferentes viagens, em que conheci lugares interessantes como La Ménagère [Florença, Itália], Merci [Paris, França], La Mercerie [NYC, Estados Unidos], Dover Street Market [Tóquio, Japão], entre outras que me fascinaram com formatos variados”, relata Alessandro, que é sócio junto a ​​João Caldas e Titi Ferreira.

Bibimbap - Paradiso

Uma das opções do menu do Paradiso é o Bibimbap, que leva arroz, frango, ovo curado, brotos e vegetais variados

Em meio a móveis e objetos sob a curadoria de Bergamin, é possível experimentar pratos de uma cozinha com influência asiática. Concebido pela chef Letícia Shiotsuka, o menu traz preparos como tempurá de quiabo com toque de curry, e opções diversas em cumbucas, a exemplo do pork belly e do tofu marinado. No bar, a carta de drinques é assinada por Ale D’Agostino.

Serviço
Barão de Tatuí, 339 – Santa Cecília/SP – @paradisocasacomida

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